“Koch Kristof Mulack, ein Autodidakt, hatte einst mit geheimen Guerilla-Dinners und dem Supper-Club „mulax“ Furore gemacht. Später gewann er die Sat.1-Show „The Taste“.
Seit diesem Frühjahr haben er und sein Kompagnon Martin Müller, der zuvor als Sous Chef im La Soupe Populaire bei Tim Raue abgehärtet wurde, das TISK eröffnet.”
– BERLINER ZEITUNG