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UBIBENE: "Gabriel zu Tisch bei Dennis Maier"
Der Mannheimer Mode-Designer Gabriel Franz Trauth hat die gute alte Schürze neu erfunden und zu einem Lifestyle-Item für Profis und Hobbyköche gemacht. Zusammen mit Marcel Hofmann startete er...
Sechs Gänge - Sechs Desserts
Sechs Gänge, sechs Desserts Das CODA wurde 2016 von dem preisgekrönten Spitzen-Patissier René Frank und seinem Geschäftspartner Oliver Bischoff, Geschäftsführer der Berliner Agentur „ett la benn”, eröffnet....
